会社情報PROFILE

来客数推移

これからも「さわやかイズム」を胸に
地域に愛される一番のお店を目指します

これまでの来客数の推移

会社概要

社名 さわやか株式会社
店舗名 炭焼きレストランさわやか
本社所在地 〒437-0121 静岡県袋井市宇刈137 本部総合センター
電話番号 0538-31-2511
ファックス番号 0538-31-2522
設立 1976年9月24日
資本金 9,000万円
代表取締役 富田 玲
売上高 80.1億円(2019年)
従業員 1,646名(正社員139名)
事業内容 「炭焼きレストランさわやか」は、自然の恵み=素材の味を最大限に活かした愛情料理を提供する「健康レストラン」です。
看板商品である「げんこつ・おにぎりハンバーグ」を代表に、お客様には「産地・自社加工場・テーブル上」まで「安全・健康・元気の出る美味しさ」が描けるように取り組んできました。
まつりの賑わいのある明るく清潔な「店舗=ふるさとの家」で、つくりたての炭焼き料理を提供し、人間関係を豊かにする「元気の出るだんらんの場」を広げていく仕事です。
日本を代表する「地域一番店」に挑戦しています。
主要取引銀行 静岡銀行・三菱UFJ銀行
事業所

総店舗数 … 静岡県内 34店舗

県西部

浜松 12店舗、新居湖西 1店舗、磐田 2店舗、袋井 1店舗、掛川 2店舗、菊川 1店舗

県中部

島田 1店舗、藤枝 1店舗、焼津 1店舗、静岡 4店舗、吉田 1店舗

県東部

富士 2店舗、御殿場 2店舗、長泉 1店舗、沼津 1店舗、函南 1店舗

沿革

1976年 さわやか株式会社の前身である「グリーン観光株式会社」を設立
1977年 第一号店である「コーヒーショップさわやか 菊川本店」を開店
主力商品は「牛肉100%・炭焼きハンバーグ」190g ¥680
1980年 第二号店の掛川本店を開店、
一号店が移転したため、実質的に最も古い店舗にあたる
1982年 第三号店の袋井本店を開店、
当時トレンドとされたアーリーアメリカン調のインテリアを採用
1988年 浜松和合店の開店を機に、本部を浜松へ移転
1989年 さわやかイズムがSMI(能力開発プログラム)世界大賞を受賞
長期経営目標「2170プロジェクト」の始動
社名を「さわやか株式会社」に変更
店舗名を「炭焼きレストランさわやか」に変更
1993年 袋井市に本部総合センターの用地として20,000㎡の土地を購入
げんこつハンバーグのTVCM放送開始
2001年 静岡県西部・中部地区にドミナントエリア(集中出店)を展開
2002年 静岡県全域へ出店を開始
2004年 本部総合センター用地内に本社工場を新設
(「牛肉100%・炭焼きハンバーグ」を主力とする加工場)
2007年 本社工場がISO22000認証取得
2011年 初のショッピングモール内のテナントとなる
新静岡セノバ店(静岡市四号店)を開店
2015年 浜松和合店が「トリップアドバイザー 2015年エクセレンス認証」受賞
静岡県東部への初出店となる御殿場インター店をオープン
関東圏からのお客様にも多くご来店いただいている
2017年 袋井市に新工場を新設
2019年 袋井市に本部棟竣工 移転